Geschmacksexperte unter den Filterherstellern präsentiert die Must-Haves der Branche auf der Internorga 2015

Hamburg. BWT water+more, Europas Technologieführer in der professionellen Wasseraufbereitung, mischt die Internorga, die vom 13. bis 18. März in der Hamburg Messe über die Bühne geht, kräftig auf! Mit seinem vollständigen und umfassenden Produktportfolio lassen sich sämtliche Anforderungen in der Gastronomie meistern, in denen Wasser eine Rolle spielt – von der Spültechnik mit großem Wasserbedarf bis hin zur anspruchsvollen Aufgabe, noch frischeres, sensorisch bestens aufgelegtes Wasser bereitzustellen – die ideale Grundlage für alle Kaffee-, Tee- und sonstigen Heißgetränkekreationen.

98% Wasser? Das interessiert die Bohne!

Mit bis zu 98% ist Wasser die Hauptzutat im Kaffee und seine Qualität ist von immenser Bedeutung, um das Beste aus der Bohne herauszuholen. BWT water+more aus Wiesbaden hat sich als erstes Unternehmen weltweit der Geschmacksfrage beim Wasser gewidmet und diese gelöst. Das Resultat: Ein umfassendes Produktprogramm von Filtersystemen, mit denen man Wasser für jede HoReCa-Anwendung perfekt optimieren kann. Mit dem Ziel, Maschinen vor Kalk zu schützen und perfekten Geschmack in Tasse und Becher zu bringen. Egal ob Coffee Shop, Office Coffee System, Vending, Backen oder Menügaren. Ganz gleich ob Wassertank oder Festwasseranschluss, ältere Leitungsrohre oder erhöhter Chloranteil: Die Filterexperten von BWT water+more haben für jedes Rohwasser die passende Lösung!

In Halle B1, EG, Stand 304 präsentiert das Unternehmen seine ganze Bandbreite an Filtersystemen: Von Tankfiltern über Filterpads und -kartuschen bis hin zu kompakten Umkehrosmose-Anlagen reicht das weltweit umfangreichste Produktportfolio des Geschmacksexperten unter den Wasseroptimierern.

Natural Balanced Water mit BWT bestmax BALANCE

Mit BWT bestmax BALANCE präsentieren die Filterprofis auf der Internorga 2015 auch eine neue, hochinnovative und anwenderfreundliche Filterlösung. Dank des Zero-Konzepts ist mit BWT bestmax BALANCE optimiertes Wasser pur, vollkommen frei von Zusätzen wie Natrium, Kalium oder Phosphaten und – im Unterschied zu allen anderen Filtern am Markt – sogar frei von Silber. Gleichzeitig weist es einen stabil hohen pH-Wert auf – wichtige Voraussetzungen für beste Sensorik aller damit zubereiteten Getränke: Die Aromen, beispielsweise im Kaffee, sind ausgeglichener, Spitzenaromen kommen besser zur Geltung, die Säuren und Bitterstoffe wirken harmonisch. Ein absolutes Must-Have für Kaffee-Profis! Baristas schwören auf das pure Wasser mit ideal angepasstem pH-Wert und ohne jegliche störende Stoffe – für natürlichen, ungetrübten Genuss und die besten Kaffees aller Zeiten.

Taste it – feel it!

Wie sich die Eigenschaften des Wassers auf den Geschmack auswirken, können die Besucher der Internorga ganz sinnlich auf der Aktionsinsel am Messestand der Filterexperten erfahren: Live-Präsentationen stellen die Produkte von BWT water+more vor. Sensorisch hochinteressant ist das Geschehen und an der Wasserbar, wo die Messebesucher eingeladen sind, optimiertes Rohwasser in verschiedenen Varianten pur zu verkosten und sich dessen Güte auf der Zunge zergehen zu lassen.

Live-Brewing und 360° Cupping mit den Meisterbaristas

Beim Live-Brewing mit Erna Tosberg, deutsche Barista-Meisterin 2013, geht richtig die Post ab. Erna wendet das optimierte Wasser für ihre einzigartigen Kaffeekreationen an und erklärt, was ein gutes Wasser im Siebträger macht. Und Cem Korkmaz, österreichischer Barista-Meister 2011, lädt Coffee Artists, Röster und Kaffee-Enthusiasten ein, am verblüffenden 360° Cupping-Experiment teilzunehmen und den Einfluss verschiedener Wässer auf den Fingerprint der Kaffee-Aromen auf der Zunge (Papillen) und in der Nase (Geschmacksknospen) zu spüren. Das Besondere daran: Nicht nur die Wasser-, sondern auch die fein gerösteten Kaffeesorten werden variiert. Dieser geschmackliche Panoramablick ist eine hervorragende Gelegenheit für Baristas, Röster und alle anderen aus dem Kaffee-Business, das Zusammenspiel von verschiedenen Bohnen und Wasserqualitäten zu testen und daraus wertvolle Erkenntnisse für ihre Arbeit zu gewinnen.

Erfolgreich dank Technologievorsprung

Bestes Wasser für Vending und HORECA-Anwendungen zur Verfügung zu stellen, unabhängig von der örtlichen Situation, das ist das Ziel der BWT water+more Deutschland GmbH. Der Technologievorsprung des Unternehmens bietet die besten Voraussetzungen für den Erfolg im Gastro-Business.

Optimaler Support mit einem starken Händlernetz

Die Präsenz von BWT water+more beim Kunden garantiert Anwendern vor Ort maximale Servicequalität: mit einem starken Vertriebs- und Servicenetzwerk aus professionellen Händlern sowie aufgrund der engen Kooperation mit namhaften Herstellern von Kaffeemaschinen und Vendingautomaten. BWT water+more versteht den Handel und bietet seinen Handelspartnern umfassende Unterstützung, beispielsweise mit Verbrauchsmaterialien (Consumables), guten Margen, stabilen Preisen, Schulungen und Marketing Support. Seine Fachhandelstreue ist das „more“ des Wiesbadener Unternehmens. Interessierte sind eingeladen, jederzeit Kontakt mit BWT water+more aufzunehmen und neue, interessante Möglichkeiten der Zusammenarbeit zu nutzen.

Weiterführende Links

• Originalmeldung von BWT water+more Deutschland GmbH
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