agra 2022: Stärkere Vernetzung landwirtschaftlicher Produktion mit Anwenderindustrien für nachhaltige und regionale Wertschöpfungsketten

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Pressemeldung der Firma Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH

Das Know-how der sächsischen Landtechnik-Branche präsentieren 16 Aussteller und neun interdisziplinäre Innovations-Projekte gemeinsam mit der Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH (WFS) und dem Sächsischen Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft (SMEKUL) auf der agra, die vom 21. bis 24. April 2022 in Leipzig stattfindet.

WFS-Geschäftsführer Thomas Horn dazu: „Gestiegene Rohstoff- und Energiepreise sowie gestörte Liefer- und Wertschöpfungsketten durch die Corona-Pandemie und die russische Invasion in der Ukraine stellen auch die Agrarwirtschaft vor große Herausforderungen. Die Sonderfläche SACHSEN! – Innovationsforum AgriFood, die die WFS im Auftrag des SMEKUL organisiert, ist eine wichtige Austauschplattform, wenn es um neueste Technologie-Entwicklungen an der Schnittstelle von Landtechnik und Ernährungswirtschaft geht. Dabei erfordern nachhaltige, resiliente, regionale Wertschöpfungsketten von der Landwirtschaft bis zur industriellen Nutzung neuer oder ungenutzter Biorohstoffe eine stärkere Vernetzung der landwirtschaftlichen Produktion mit den Anwenderindustrien.“

Folgende Projekte werden beim SACHSEN! – Innovationsforum AgriFood vorgestellt:

Aufbau sächsischer Wertschöpfungskette: MiniMahlzeiten aus Leguminosen

Partner: QFI Quendt Food Innovation KG, Agrar GmbH Gröditz, BÄKO Ost eG, Rätze-Mühle GmbH & Co. KG, Bäckerei Ermer, Haufe & Deutloff GbR, RKW Sachsen GmbH

Entwicklung von neuartigen Mini-Mahlzeiten aus regional erzeugten Leguminosen unter Einbeziehung aller Stufen der Prozesskette von Erzeugung über Verarbeitung bis Absatz

Experimentierfeld LANDNETZ

Partner: Technische Universität Dresden, Sächsisches Landesamt für Umwelt, Land-wirtschaft und Geologie, Fraunhofer-Institut für Verkehrs- und Infrastruktursysteme IVI

Umsetzung und Demonstration von Strategien zur durchgängigen Vernetzung sowie Datenhandling für Smart Farming bzw. Digitalisierung in der Landwirtschaft

Kompakterntesimulator

HYDRIVE Engineering GmbH

Entwicklung maßgeschneiderter Mähdrescher-Schulungsprüfstände für das Fahrertraining im Bereich der Landtechnik

Mikroalgen als Futtermittelergänzung in der Schweinemast (AlgaPork)

Partner: fodjan GmbH, GICON – Großmann Ingenieur Consult GmbH, Agraset – Agragenossenschaft eG Naundorf bei Rochlitz, Universität Rostock

Forschung an Algen als nachwachsende Rohstoffe für Beimischung zu Schweinefutter

N – Düngungsberatungssystem

EXAgT GmbH „Büro für präzise Agronomie“

Entwicklung eines betriebs- und regionalspezifischen N-Düngungsberatungssystems als Software, das auf Basis täglicher Messungen feld-, betriebs- und regionalspezifische Parameter für eine qualifiziertere, angepasste N-Düngung ableitet

SoilGuard

Partner: Kronos GmbH & AqUmenda GmbH

Entwicklung eines Systems zur Echtzeitbestimmung der Erosionsanfälligkeit von landwirtschaftlichen Nutzflächen 

Vom Korn zum Laib

C.F. Rolle GmbH Mühle

Transparenz und Nachverfolgbarkeit von Wertschöpfungsketten in der Region vom Feld bis in die Backstube  

Wertschöpfungskette „SpreuStroh“

Partner: kluge GmbH, Spreuwerk Dr. Rumpler, IABT Oberlausitz UG

Nutzung von Spreu als biologischer Reststoff und entsprechende industrielle Anwendung, u.a. Nutzung in der Tierhaltung, für Dämmstoffe, in der Papierindustrie, Faserverbundstoffen

WIR! – DMPL-Projekt

Partner: ZAFT e.V., Arbeitsgemeinschaft der Maschinen- und Betriebshilferinge Sachsens e.V., Eidam Landtechnik GmbH

Innovationen in der Landwirtschaft entlang der gesamten Wertschöpfungskette u.a. Reduktion von Dünger und Pflanzenschutzmitteln, Boden- und Wasserschutz, Natur- und Klimaschutz, regionale Verbindung von Erzeugern und Verbrauchern

Auf dem agra – Marktplatz: Sonderschau LAND und GENUSS präsentieren folgende 16 Direktvermarkter, Landwirtschaftsbetriebe und regionale Erzeuger aus Sachsen ihre Produkte zum Verkosten und zum Verkauf:

AgiL – Sächsische Agentur für regionale Lebensmittel

Agrargenossenschaft See eG

Bäckerei Eßrich, Leipzig

Bergquell Brauerei Löbau GmbH

Friweika eG, Weidensdorf / Sa.

Imkerei Berthold, Klingenberg

Kaffeemaschinen & Kaffeerösterei Reinhardt, Burgstädt

Käserei Lehmann GmbH, Leipzig

Kirschauer Aquakulturen GmbH, Schirgiswalde-Kirschau

LPG Land Produkte GmbH, Pegau

Menschel-Limo GmbH, Hainewalde

Sächsischer Kartoffelverband e. V.

Sächsischer Landfrauenverband e. V.

Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG)

Stonewood Braumanufaktur GmbH, Claußnitz

Viehweg Spezialitäten, Inh. Bernhard Viehweg, Grimma

Die Landtechnik hat in Sachsen eine über 150-jährige Tradition. Die v. a. klein- und mittelständischen Unternehmen sind in der Lage, besonders schnell auf veränderte Kundenanforderungen zu reagieren und haben sich als geschätzte Zulieferer auf dem Weltmarkt etabliert. Ihre Kernkompetenzen umfassen die Fertigung von Baugruppen und Modulen, die Entwicklung, Konstruktion und Fertigung von elektronischen und mechatronischen Komponenten sowie die intelligente Verarbeitung von Prozess- und Produktionsdaten in der Landwirtschaft. Begleitet wird dies von innovativen F&E-Einrichtungen, wie dem Lehrstuhl für Agrarsystemtechnik an der TU Dresden, der der einzige dieser Art in Deutschland ist.

Sachsens Ernährungswirtschaft hat sich in den vergangenen Jahren kontinuierlich entwickelt. Die Branche ist ein wichtiger Wirtschaftszweig im verarbeitenden Gewerbe. Auch die sächsische Ernährungswirtschaft ist durch einen hohen Anteil an kleinen und mittleren Unternehmen charakterisiert. Technisch anspruchsvolle Prozesse prägen neben handwerklichem Können die Branche.



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Die Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH (WFS) wurde 1991 als Unternehmen des Freistaates Sachsen gegründet. Sie wirbt für den Wirtschaftsstandort Sachsen im In- und Ausland, akquiriert, berät und betreut Unternehmen, die sich in Sachsen ansiedeln oder erweitern wollen und betreut ausländische Wirtschaftsdelegationen, die in den Freistaat kommen. Für sächsische Unternehmen bietet sie Informationen und Kontakte zur Erschließung von Auslandsmärkten sowie zur Absatzförderung im In- und Ausland. Darüber hinaus kooperiert sie mit sächsischen Branchennetzwerken, Kammern, Verbänden sowie Forschungs- und Bildungseinrichtungen und unterstützt diese bei der Zusammenarbeit. Eine wichtige Grundlage für die effektive Arbeit der WFS ist zudem ihre strategische Ausrichtung an den sächsischen Kernbranchen und deren kontinuierliche Betreuung. Das frühzeitige Erkennen von relevanten technologischen Trends und ihre Einbeziehung in das Ansiedlungs- und Absatzförderungsgeschäft sowie in das Standortmarketing gehören zu den Kompetenzfeldern der WFS.


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